GOURMET Good Kiwi Tucker! vol.198 お肉じゃないお肉⁉︎ ザ・フードショーで見つけたもの！
2022年10月号掲載2年ぶりにクライストチャーチで開催されたザ・フードショーに出かけてみた。アリーナにびっしり出店されたニュージーランドの食品会社のブースを巡り、試食ができるものはバンバンお試し！もともと好きなものはつい味見をしちゃうし、...
GOURMET 
GOURMET Vol.001 NZかぼちゃで作るパンプキンスープ
2022年10月号掲載かぼちゃ Pumpkin魔法のかぼちゃ効果北半球ではかぼちゃは実りの秋の象徴ですが、温暖なニュージーランドでは年間を通して収穫されています。かぼちゃの主な栄養素は、炭水化物(糖質と食物繊維)、βカロテン、ビタミンC、ビ...
NZ NEWS ニュージーランドニュース「新型カメラで摘発拡大」ほか
ニュージーランド現地から気になるニュースを日本語でお届け！● 三水道改革に反対多数● 女王国葬から国連総会へ● 新型カメラで摘発拡大● 記録的に暑い夏の予感
LIFESTYLE 防犯コラム 第2回【盗難編】窃盗に対する防犯対策
2022年10月号掲載ニュージーランドでは、これまで大きな治安上の問題が起きていないと思われがちですが、日本と比較すると犯罪発生率は依然として高く、防犯対策には十分な注意が必要です。安全に暮らすためにも、「自分の身は自分で守る」という心構え...
IMMIGRATION ヘルスケア分野で新しい永住権への道
2022年10月号掲載セクターアグリーメント8月末、ニュージーランド政府は新しいセクターアグリーメントを発表しました。このアグリーメントは、現在の時給中央値である「27.76ドル以下でも今年から運用されているワークビザであるAEWV(Acc...
LIFESTYLE レイバーウイークエンドは何植える？
2022年10月号掲載日本ではゴールデンウイークが春夏野菜や夏に楽しむ花の植え付け指標だった。連休にどこ行くって話はさておき、何を植えるかってことばかり考えていた。ここニュージーランドではレイバーウイークエンドが同じ扱い。なぜって？それは、...
NZ NEWS 入国者増は国を救えるか
【解消しない人手不足】入国者が急増している一方で、人手不足は解消していない。観光やホスピタリティ業界では、需要の増加にスタッフの配置が追いつかない。
BUSINESS ニュージーランドにも労災認定などの仕組みはありますか？
Q. ニュージーランドで製造業や倉庫で働くことを検討しています。日本では職場での事故やケガには労災認定などの仕組みがあることは知っていますが、ニュージーランドには同じような仕組みがあるのでしょうか。
GOURMET ニュージーランドで出会える野菜や果物・カボチャ
ニュージーランドのスーパーマーケットに行くと並んでいる、日本では見かけない野菜たち。そんな「これってなに！？」という野菜たちの選び方や美味しい食べ方をご紹介します。
GOURMET ニュージーランドの野菜を知る、味わう
全般的に気候が温暖で豊かな自然に恵まれているニュージーランドは農業大国。毎日を健康に過ごすために必要不可欠な野菜。毎日の食事でビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を摂取するには、1 日あたり350g以上の野菜を食べることが推奨されています。ニュージーランドの大自然で育つ野菜を知り、食生活を見直してみましょう。
SPORTS 今後のラグビーキャリアを豊かにする経験 NZ高校ラグビー大会速報
2022年10月号掲載10月8日に開幕するラグビーワールドカップ2021ニュージーランド大会。2 大会連続5 回目の出場となる女子日本代表サクラフィフティーンの活躍が期待される。また、ニュージーランド国内では9月に高校ラグビーの全国大会が行...
CAREER STORY ニュージーランドでの経験からなりたい自分を見つける
立教大学に留学しながら、海外での日本食品の物流を学ぶためさらにNZへ。就職活動に向けてたくさんの経験ができたそうです。