IMMIGRATION ニュージーランドの葬儀
“故人の人生を祝う”という意味合いが強いニュージーランドの葬儀。法律で定められている手続きさえ行えば、葬儀のスタイル・場所・タイミングまで、家族が自由に決められることが特徴だ。近しい人が亡くなったらすべきこと病院などで人が亡くなり、それが自...
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IMMIGRATION ニュージーランドの結婚式
ビーチ、ガーデン、山頂など、屋外で行われることが多いニュージーランドの結婚式。セレブラントがいればどこでも結婚式が成立するため、場所、スタイル、誓いの言葉まで自由に選べるのが特徴だ。ニュージーランドで結婚するにはニュージーランドで結婚するた...
IMMIGRATION 人生の節目をどう祝う？ニュージーランドの冠婚葬祭
宗教や形式に縛られず、人生の節目を自分らしく祝う国、ニュージーランド。結婚式を司るセレブラント、自然に寄り添う葬送、家族やコミュニティが支える儀式など、ニュージーランドならではの多様なセレモニー文化を紹介しよう。そもそも冠婚葬祭とは？冠婚葬...
AREA GUIDE 進化するマウントクックへ。テカポシャトルで行く絶景日帰り旅
2025年4月以降、Aoraki / Mount Cook National Park内のHooker Valley Track（人気のハイキングコース）は、橋の劣化により第二吊り橋とその先が一時閉鎖されていましたが、現在は新しい第二吊り橋...
GOURMET 試食と出会いがあふれる食のマーケット NZ FOOD EXPO 2026
2026年3月14日・15日の2日間、オークランド・ノースショアのEventfinda Stadiumにて「NZ Food Expo 2026」が開催された。会場にはニュージーランド各地から食品・飲料ブランドが集まり、来場者は試食や試飲を通...
GOURMET ニュージーランドで楽しむ本格ラーメン10選
スープ、麺、そして一杯へのこだわり。NZで進化するラーメンの魅力を紹介。スタイルも味も多彩。あなたの“お気に入りの一杯”がきっと見つかる。こだわりの豚骨スープと自家製麺を使った本格ラーメンを各種そろえています。一押しメニューは担々麺。季節の...
GOURMET 自宅をラーメン店に！おうちラーメン作りのコツ
ニュージーランド在住40年、ラーメン通の読者から教えてもらった自宅でおいしくラーメンを作れるちょっとしたヒントをピックアップ。インスタントラーメン（袋麺）や生麺を使い、ランチやディナーにぜひ挑戦してみよう！インスタントラーメンづくりのTip...
GOURMET 知ってると面白い、ラーメン雑学
ラーメン好きなら知っておきたい面白雑学をご紹介。話のネタにするとウケるかも?!● ナルトはラーメンの具材ではなかったナルトはもともと蕎麦の具材として使われており、ラーメン誕生のずっと以前から日本に存在した。渦巻き模様は徳島・鳴門海峡の渦潮を...
GOURMET 知れば知るほど奥深いラーメンの世界へ
日本各地で万人に愛され、今やグローバル食にもなったラーメン。世界で進化を続ける日本人の国民食を深堀りしてみよう。ラーメンはスープ（出汁＆タレ）、麺、脂（油）、具材を組み合わせた料理。起源には諸説あるが、ルーツは中華麺。室町時代の1488年、...
LIFESTYLE この秋こそ始めたい、ニュージーランドで大人の習いごとに挑戦！
ホリデーとイベント盛りだくさんの夏が終わり、気候が安定している秋は、創作活動やスポーツにぴったりな季節。ニュージーランドには大人が親しめる様々な習いごとがあるのでこの秋こそ挑戦してみては？スキルアップ系から文化系、運動系まで、編集部おすす...
LIFESTYLE 日本とニュージーランド、次世代の架け橋 — Support Our Kids NZプログラム2025
2025年11月 ニュージーランド滞在レポートSupport Our Kids（SOK）とは東日本大震災で被災した子ども達の自立を支援する目的で2011年に発足した、Support Our Kidsプロジェクト。NPO法人、次代の創造工房 ...
EDUCATION JSANZ主催・2025日本語スピーチコンテスト大学生部門 結果発表・総括
報告：オークランド経済懇談会（二水会）担当役員・PwC New Zealand・花本聡子コンテスト名称2025 JSANZ Tertiary Japanese Language Speech Contestコンテスト参加者所属大学Unive...