GOURMET Good Kiwi Tucker! vol.191 ニュージーランドで食べちゃった！特上炭火焼きうな重⁉
2022年3月号掲載ニュージーランドにウナギがいるのは知っていた。でも、動物園の池で見たウナギはものすごく太くて長くて、日本のウナギと比べるとおばけのような大きさである。「さすがにこんなのは食べないのでは⁉」と思っていたところ、鮮魚店で〝コ...
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LIFESTYLE 何事も早めの準備が大切
2022年3月号掲載いきなり早めの準備が大切、なんてちょっとハードルを上げてしまったけど、この植物ばかりは早めの準備が欠かせない。秋を感じ始めると私の頭にはこの言葉が浮かんでくる。その名も「秋植え球根」。チューリップやスイセン、ムスカリ、ア...
GOURMET 旬を楽しむ、ヘルシーレシピvol.8 夏の終わりの疲れに、梅干し
2022年3月号掲載ニュージーランドでも、季節折々の旬の食材を楽しみたいもの。今だから食べたいレシピをお届けします。Picked plum夏の終わりの疲れに、梅干しさまざまな料理の引き立て役夏の終わりには、クエン酸が豊富で疲労回復効果のある...
BUSINESS 【中古車・クラシックカー輸出入】日本からの支店進出をきっかけに起業 ー 村東さん
長引くコロナ禍で、大きく様変わりしたニュージーランドへの渡航。そんな中、先日の政府発表の国境再開のニュースに、まだ余談は許されない状況だが、少しずつ国境緩和の兆しが見え始めてきた。「ニュージーランドで働く」とはどんな感じだろうか？第二回目は...
SPORTS Wonderful Cycling Vol.06 Rainbow Mountain Trail / Rotorua
2022年3月号掲載温泉に直行！ 理想のMTBトレイルロトルアの町中心部から南へ、車で25分ほどに位置するレインボーマウンテン。「上りは地獄、下りは天国」の1周約90分のエクストリームなトレイルをご紹介します。最初の上り『Te Ara Ah...
スタッフブログ ブルーベリーファームでのピッキングのお仕事
こんにちは！GekkanNZ スタッフのらんです。今回は、NZで有名なファームジョブについてお話ししようと思います。野菜やフルーツの収穫が盛んなNZ。特に夏にかけてファームジョブが盛り上がり、1~3月にかけてはチェリーやブルーベリー、キウイ...
EDUCATION これがニュージーランドでの学生生活①
2022年3月号掲載ヨーロッパ系、マオリ系、アジア系、太平洋島嶼国系など多民族が共存するニュージーランドでは学生生活も国際色豊かでユニークです。1日の始まりはWeet Bix から朝食には、シリアルのウィートビックスが子どもたちに人気です。...
SPORTS インタビュー特集：日本人ジョッキー 熊谷勇斗 騎手
2022年3月号掲載好きなことに打ち込んでいるので、大変なことも気になりません競馬の騎手といえば、少々武骨で近寄りがたいイメージがあったものだが、最近の騎手は、とてもスマートで柔らかな印象を受ける。そんな今時な騎手の一人、若武者・熊谷勇斗騎...
LIFESTYLE 【WEB限定】コロナ禍の帰国体験インタビューVol.2 「ニュージーランドから日本編」（2022年2月中旬）
NZ政府から国境再開の段階的緩和の5ステップについて発表され、コロナによって閉ざされてきた国境もついにオープンする。前回帰国体験インタビューに答えて下さった旅行会社勤務、オークランド在住純子さんに、前回の帰国とは異なる点や4回目の往復で感じ...
LIFESTYLE 【WEB限定】元NZ航空CAが明かす、ニュージーランド空旅テク 『飛行機で楽しむニュージーランドワイン』
1. ニュージーランド航空の機内で味わえるお勧めワインニュージーランド航空の長距離路線の機内では、お食事と共にニュージーランド産のワインを楽しむことができます。エコノミークラスでも通常赤ワイン、白ワイン共に２種類から選べ、ビジネスクラスでは...
IMMIGRATION ついに今月からボーダーがオープン！国境再開の5ステップを解説します。
2022年3月号掲載7月から留学生が戻ってくる 約2年の鎖国を経て、ニュージーランドは徐々に国境を再開します。対象者や条件を確認しておきましょう。ステップ1 (3月1日～)ニュージーランド永住権保持者とその家族やパートナーなどは、オーストラ...
BUSINESS 【WEB限定】インタビュー：Suma’s Sushi 伊藤 寿麻さん（後編 ビジネスを買いたいと思っている方へのアドバイス）
クイーンズタウンで10年間地元に愛されたお寿司ビジネスを売り出し中のSuma's Sushiの寿麻さん。Gekkan NZ3月号では、起業した時の思いやニュージーランドでの寿司ビジネスについて伺ったが、誌面では載せきれなかった内容を、WEB...