GOURMET Vol.035 スウィードとホキの揚げしんじょ
スウィード SWEDEスーパーの売り場に並んでいるスウィード、冬の食材ですが、使ったことはありますか？ 日本名ではスウェーデン・カブとも言われているこの食材、キウィの家庭ではローストにしたり、マッシュにしてお肉の付け合わせにするのが一般的の...
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GOURMET 今夜はどれにする？ニュージーランドで楽しめる焼酎たち
焼酎メジャーデビュー!?ドジャース公式焼酎「二階堂」から広がる、和の酒の世界「焼酎」と聞いて、どんなイメージが浮かびますか？おじさんが飲むお湯割り？それとも、居酒屋の定番？いえいえ、いまや焼酎はメジャーリーグ級の存在なんです！なんと、あのM...
NZ NEWS ニュージーランドニュース「毒グモがニュージーランド全土に蔓延」ほか
ニュージーランド現地から気になるニュースを日本語でお届け！● OCR決定：公定金利3.25%に据え置き● 外国人住宅購入者に対する新たな規則を示唆● 毒グモがニュージーランド全土に蔓延● マクドナルドの「マックリブ」がニュージーランドでリバイバル ほか
Monthly Horoscope August 2025
占星術アロマセラピスト 戸川久美子先生による占星術と今月のラッキーフラワーエッセンスを掲載！
スタッフブログ ニュージーランド最大のグルメイベント『The Food Show Auckland 2025』に行ってきました！
こんにちは！GekkanNZスタッフのクッキーです。今回は、毎年オークランドで開催されているニュージーランド最大級の食の祭典「The Food Show Auckland」に行ってきました。オークランドの会場はいつものAuckland Sh...
GOURMET ニュージーランド・ブランドの味噌
ニュージーランドでは一般的なスーパーマーケットでも手に入るほど味噌は身近な存在。ニュージーランドの食品メーカーのものもあるので要チェック。mama sanママサンWeb: www.mamasan.co.nzTOKYO FOOD系列の日本食ブ...
GOURMET ニュージーランドで味噌づくり
味噌を知って、楽しんで、活用しよう！日本を代表する伝統食品である味噌。大豆を主原料に、塩や麹を加えて発酵させたペースト状のもので、その味わい、健康効果が世界でも評価されている。ニュージーランドでも身近な存在になった味噌の魅力を深掘りしてみよ...
LIFESTYLE ニュージーランドのインシュランス「私的医療保険で広がる選択肢」
高額薬と海外治療にも備える安心ニュージーランドの医療制度は世界的にも高水準とされており、公的医療制度によって市民や永住者は多くの医療サービスを無料または低額で利用できます。ただし、専門的な治療や手術には長い待機時間が発生することもあり、希望...
IMMIGRATION ニュージーランドの移民政策の風向きと2025年中旬のポリシーアップデート
2025年中旬、ニュージーランド移民政策は大きな転換点にあります。世界各国が移民規制を厳格化する中、ニュージーランドは才能と投資を呼び込む政策を維持・拡大しようとしています。本記事は2回に分けて掲載し、2025年最新のニュージーランド移民政...
Monthly カウンシルニュース「シティ・レール・リンク大規模プロジェクトが完成に近づく」＆注目トピック
Aucklandバスか逮捕か：飲酒運転を減らすためにオークランド交通局（Auckland Transport、以下AT）は、ニュージーランド警察およびニュージーランド交通局（NZ Transport Agency、NZTA）と協力し、飲酒後...
LIFESTYLE 日本人ディーラーが教える 冬のNZドライブ、愛車にも“衣替え”を！
1.タイヤと冬道の安全対策はしっかりとニュージーランドの冬は、場所によってまるで別世界。南島の山間部や橋の上、日陰では、見た目では分からない“ブラックアイス”（路面凍結）に要注意です。ツルッといったら、笑い話では済まないことも。タイヤの溝、...
GOURMET ニュージーランドでも買える！つくれる！楽しめる！我が家のおでん種、何入れる？
海外でも意外と手に入る！？NZ在住ママたちが語る“我が家のおでん事情”昔は豆腐といえばアジア系スーパーだけだったけど、今では普通のスーパーにもあるんですよ！厚揚げも焼き豆腐も冷蔵コーナーで見つかるし、ビーガン人気のおかげかな？“はんぺん”、...