GOURMET Vol.023 冬の魚「ホキ」のシュウマイ風
ホキ Hoki 冬になるとスーパーの魚売り場に新鮮なホキのフィレが並びます。ニュージーランド原産（主に南島西岸）のホキは、マクドナルドのフィレオフィッシュの主要材料としても知られ、その他白身魚フライなど冷凍食品にも広く使用されています。ホキ...
GOURMET 
Magazine ニュージーランドで星空観賞！ （2024年冬号）
特集■ Feature1冬だからニュージーランドで星空観賞一度は行きたい、有名星空鑑賞スポット北半球とは違う日本では見られない、南半球の夜空を眺めてみよう■ Feature2プロが教える冬場のメンテナンス お家、お肌、身体■ Feature3冬といえば鍋！ニュージーランドで日本の鍋を作る、鍋野菜を育てるほか
Monthly 2024年8月のWHAT’S NEW
ビーガン対応の新作登場©Venerdiグルテンフリーのスパイシーフルーツ・サワードウ・イングリッシュマフィンが新登場。天然酵母、サワードウブレッドで、スパイスの香りとたっぷりのフルーツの相性がぴったり。トーストしてバターとジャムをたっぷり塗...
Monthly Horoscope August 2024
占星術アロマセラピスト 戸川久美子先生による占星術と今月のラッキーフラワーエッセンスを掲載！
LIFESTYLE ニュージーランドのアルコールに関する罰金と禁止区域
日本人警察官の遠藤さんのアルコールにまつわる職務経験談私は5年ほど前に飲酒運転を取り締まる部署（現在のImpairment Prevention Team）に7か月ほど所属していたことがあります。この期間に飲酒運転や無免許運転で40人以上の...
BUSINESS 会社設立は必要？ ニュージーランドで起業する際の経営体制の違い
起業を始める時に、よくある質問は『会社設立が必要ですか？』起業する場合に会社という義務はありませんが、体制により異なるメリット、デメリットがあるので考慮しましょう。ビジネスを始めるにあたり、どの体制でないといけないという決まりはありません。...
LIFESTYLE 冬のちょっとした楽しみ
寒い季節になりました。朝の窓から見る芝生の霜の張り具合で寒さを知るって、なんかニュージーランドにもだいぶ慣れたなあと感じる今日この頃。お庭は夏に比べれば、やっぱり寂しげなのはいとえない。もちろん今の時期に花が楽しめる屋外植物もあるけれど、暖...
スタッフブログ ニュージーランドの食の祭典『Food Show Auckland』のプレビューデイに行ってきました！
ライターのさくらです。7月26日（金）〜28日（日）にオークランドで開催されるFood Showのプレビューデイにご招待いただき一足お先に行ってきました。年に一度のニュージーランドの食の祭典。想像以上の熱気で、とても楽しいイベントでした。会...
LIFESTYLE 買うなら今
2023年はジャシンダ・アーダーン元首相突然の退陣、記録的豪雨に続くサイクロン・ガブリエルの襲来と、波乱の幕開けに揺れたニュージーランド不動産市場だが、この国の不動産を語る上で10月に行われた選挙もまた、外すことはできない。選挙前は大抵不動...
IMMIGRATION ニュージーランド移住者の心理的傾向（アンケート結果報告）
調査の目的 現在、海外にいる在留邦人は131万人いるとされており、ここニュージーランドにも約2万人の日本人が生活をしています。人々が国を超えて移動する理由は様々ありますが、最近の海外移住においては、生活の質やライフスタイルの向上を目的とした...
BUSINESS 【トレッキングガイド】ワーキングホリデーでニュージーランドに。日本とは逆の季節を利用し、ガイドとして二拠点生活を続けている。 – Missyさん
ふとしたキッカケから夫婦で行こうと、ワーキングホリデーでニュージーランドに渡航したMissyさん。夫の明人さんとともに、南島南部の町テ・アナウを拠点にニュージーランド南島でのトレッキングガイドとして働きつつ、ニュージーランドのトレッキングオ...
IMMIGRATION 判断力が著しく低下したらどうする？生存中の永続的な委任状「EPA」について
高齢社会で考えること判断能力が著しく低下した場合、法律上の手続きを行う権限を他者に与える法律的文書であるEPA（永続的委任状）についてEnduring Power of Attorney (EPA)永続的委任状永続的委任状（Enduring...