GOURMET Vol.033 食べる宝石、ビーツ（Beetroot）─冬を彩る大地の恵み
ビーツ Beetroot秋から冬にかけて旬を迎えるビーツは、ニュージーランドでは3月から8月頃に多く出回ります。気温が下がると甘みが増す根菜として、寒い季節の滋養強壮にもぴったりです。色鮮やかな赤紫色の根は「食べる宝石」とも呼ばれ、その美し...
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NZ NEWS ニュージーランドニュース「最安ガソリン王者は新規参入のU-GO」ほか
ニュージーランド現地から気になるニュースを日本語でお届け！● 賃金平等修正案が可決● 不動産市場は回復の兆し● オークランドで麻疹感染拡大、78人が隔離● 最安ガソリン王者は新規参入のU-GO
Monthly Horoscope June 2025
占星術アロマセラピスト 戸川久美子先生による占星術と今月のラッキーフラワーエッセンスを掲載！
IMMIGRATION 2025～2026年度国家予算案の発表で、間接的に移民動向に影響の可能性があるものは？
2025年5月22日、ニュージーランド政府は「2025～2026年度国家予算案」を発表しました。直接的な移民政策の変更こそなかったものの、今回の予算は、財政の健全化（fiscal restraint）と民間主導の経済成長を軸にした構造改革を...
AREA GUIDE サーマルワンダーランド・ロトルア ニュージーランドの温泉！マオリ！アクティビティといえばココ
温泉の街、マオリ文化が色濃く残る街、北島のアクティビティ天国、迫力のある間欠泉、硫黄の匂いが漂う街、それがロトルア。ニュージーランドのスクールホリデーには沢山の家族連れで賑わう北島の人気スポット。他の都市では中々体験出来ないマオリ族の伝統で...
LIFESTYLE ワーホリ体験記！「ニュージーランドで見つけた私の居場所」
あなたのワーホリ生活はどうでしたか？どのような1年を過ごしましたか？「リリーバーとしてニュージーランドで過ごしたミナさんの物語」Q. ワーホリをニュージーランドですることにした理由は？元々、子どもに関わる仕事やボランティアをしていました。海...
Monthly カウンシルニュース「市のレクリエーションセンターで新しい発見を」＆注目トピック
Aucklandバッテリー廃棄に関する業界への警戒を呼びかけへ近年、市内でリチウムイオン電池による火災が相次いで発生している。アビリティーズ（Abilities）のノースショア・リサイクル工場（North Shore recycling p...
GOURMET ニュージーランドの食材と日本酒のペアリングを楽しもう！
日本酒は、和食だけでなく、さまざまな料理と相性抜群！ニュージーランドの豊かな食材と組み合わせることで、新たな味わいの発見が広がります。本格的な純米酒から、フルーティーな日本酒リキュールまで、多彩なラインナップ。おすすめのペアリングを参考に、...
GOURMET ユネスコ無形文化遺産登録記念 日本酒プロモーションイベントin ニュージーランド
ニュージーランドの美味しいワインを堪能している皆さん、日本酒の奥深い世界へようこそ！ 2024年12月、日本の伝統的な酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されました。その魅力を伝えるプロモーションイベントがニュージーランドで開催され、多くの人...
BUSINESS 【オフィスワーク】自然に囲まれた多文化な環境で、のびのびと自分らしく成長できる職場環境。ニュージーランドの就職活動で重要なのは？- Harukaさん
ニュージーランドの保険会社で働いているHarukaさんによると、「ニュージーランドでオフィスワークを見つけるのは思っているより難しくない」そう。ワークライフバランスの取れた職場で、仕事もプライベートものびのびと楽しんでいるHarukaさんに...
Monthly 2025年5月からの注目イベント・映画情報
EVENTChristchurch 5/24, 25NZMCA Motorhome, Caravan & Leisure Show Christchurch100を超える出展者が集まる、南島最大のキャンピングカー・ショー。モーターホーム＆キ...
GOURMET 秋のティータイムにぴったり！混ぜるだけ簡単チーズケーキ
涼しくなる秋の午後、温かい紅茶やコーヒーと一緒に、しっとりチーズケーキを楽しみませんか？超絶簡単ベリームース材料6インチ（15cm）くらいのケーキ型や耐熱性の皿。今回は20cmx20cmのグラタン皿を使用しました。クリームチーズ：250gグ...